Se trata del Sistema 3M de Detección Molecular, un método
sencillo, rápido y preciso para detectar patógenos peligrosos como Salmonella,
E. coli O157 y Listeria.
Luego de décadas de transformar la industria de procesamiento de alimentos con
las Placas 3M Petrifilm?, 3M revoluciona una vez más la industria. La compañía
global de tecnología diversificada presenta el Sistema 3M de Detección
Molecular, un método sencillo, rápido y preciso para detectar patógenos
peligrosos como Salmonella, E. coli O157 y Listeria, que pueden encontrarse
presentes en alimentos.
El Sistema 3M de Detección Molecular está disponible a nivel mundial y fue
diseñado pensando en las necesidades de análisis de los clientes de la
compañía. Ofrece resultados con un alto grado de sensibilidad y ha sido
evaluado con una gran variedad de tipos de alimentos, entre ellos, productos
agrícolas, carnes, alimentos procesados, comida para mascotas y muestras
ambientales relacionadas con el procesamiento de alimentos.
Método innovador
Este método se basa en una combinación innovadora de tecnologías únicas que incluyen amplificación isotérmica de ADN y detección por bioluminiscencia. Es un sistema compacto y sólido que ofrece una fácil implementación y bajo mantenimiento, sin afectar la precisión ni la confiabilidad.
Resultados precisos y confiables en una unidad compacta
El equipo es liviano y compacto, y ocupa menos espacio que una computadora portátil, por lo que resulta más fácil de transportar y mover, y se adapta a distintos entornos de laboratorio.
3M Food Safety (Seguridad Alimenticia)
3M Food Safety es el líder de soluciones innovadoras que ayudan a la industria de alimentos y bebidas a optimizar la calidad y la seguridad de sus productos para protección del consumidor. En cada paso, 3M Food Safety ofrece soluciones que contribuyen a mitigar los riesgos, mejorar la eficiencia operativa y afectar positivamente el balance final.